Ingwer ähnliche knolle

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    Entdecken Sie Topinambur, eine faszinierende Pflanze deren Wurzeln Ingwer ähneln. Erfahren Sie alles über Lagerung, Erntezeiten, gesundheitliche Vorteile und kulinarische Verwendung dieser ungewöhnlichen Knolle. 1 Die Knolle gibt es außerdem als gemahlenes Gewürz, Ingwerpaste und eingelegt im Glas zu kaufen. Gemüsesäfte und Ingwershots sind perfekt als Erfrischung und lassen sich für zahlreiche Gerichte wie Suppen, Soßen oder Currys verwenden. 2 Ich empfehle dir die Galgantwurzel, da sie optisch dem Ingwer ähnelt und einen milden Geschmack hat. Sie wird oft in asiatischen Gerichten verwendet und könnte genau die gesuchte Knolle deiner Mutter sein, die sich weich kochen lässt. 3 Wie sieht der Ingwer aus? Auch frischen Ingwer gibt es in unterschiedlichen Sorten, und so sieht er dann auch unterschiedlich aus. So kann es z. B. sein, dass die Schale recht glatt ist und die Knollenstückchen sehr groß. Es gibt aber auch kleinere Knollen, die eher verschrumpelt aussehen. 4 Ingwer: Welche gesunde Wirkung hat die scharfe Knolle? | 5 Ingwer-Ersatz: Diese Alternativen können Sie auch verwenden 6 Mehr als 100 verschiedene Ingwer-Sorten – Ingwer Buddl 7 Ingwer - Die gesunde und vielseitige Knolle – Nature Basics 8 Ingwer – die Knolle, die es in sich hat! 9 Was sieht so ahnlich aus wie Ingwer? – WeiserRatschlag 10 Knollengemüse - Essbare Knollengewächse - Garten-Treffpunkt 11 Ingwer: Diese Wirkung haben Knolle, Tee & Shot! | 12


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